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La UCSF lanzó Farmacia en Santa Fe

Este año, la UCSF suma a su propuesta académica de la ciudad, la carrera de Farmacia. La misma forma parte de la Facultad de Ciencias de la Salud y tiene como eje la atención primaria y comunitaria de la salud.
farmacia ucsfCon el objetivo de continuar extendiéndose a toda la región, la Facultad de Ciencias de la Salud de la UCSF lanza Farmacia en Santa Fe con una propuesta innovadora y acorde a las necesidades actuales en políticas de Salud.
“El lanzamiento de la carrera surge de conversaciones mantenidas con profesionales farmacéuticos donde nos plantearon la necesidad de contar con una oferta más cercana a nuestra zona, ya que hasta el momento, lo más cercano era Rosario”, explicó el decano de la Facultad de Ciencias de la Salud, Dr. Guillermo Kerz.
Así, la Universidad continúa firme con su compromiso de acortar las brechas en educación, y, en este caso, las brechas no sólo de Santa Fe, sino del norte de la provincia, de Paraná –Entre Ríos-, de San Francisco –Córdoba-, entre otras localidades.

 

OBJETIVOS Y LINEAMIENTOS
Lo destacable es que la carrera depende de una Facultad de Ciencias de la Salud: “la mayoría de las ofertas similares en el país, por no decir todas, están enfocadas en las ciencias duras, como Química y Bioquímica. Si bien la carrera tiene materias duras, como Matemática o Físicoquímica, al estar en la Facultad de Ciencias de la Salud, incluye también temáticas como atención primaria de la salud, salud comunitaria, farmacia comunitaria, farmacia en el barrio y cuestiones que tienen que ver con políticas de salud, para preparar a los alumnos en micro y macro gestión. Esto significa, desde atender su farmacia privada en cualquier barrio, hasta conducir programas de salud en instituciones u organismos a nivel país”, dijo Kerz.
Entre los objetivos de la carrera, el Decano mencionó que “entre las políticas de Salud del Estado, las referentes a medicamentos son prioritarias. No puede haber salud si no hay acceso a los medicamentos. Se puede hablar de prevención, pero si la persona está enferma y necesita los medicamentos, los tiene que tener. Por lo tanto esta carrera tiende a reforzar esta necesidad que tiene nuestra sociedad en la actualidad. Además, viene a desarrollar estas políticas desde nuestra Universidad Católica con una visión más comunitaria, colectiva, solidaria y no tanto de una farmacia enfocada a la industria exclusivamente”.

 

NUEVOS LABORATORIOS Y EQUIPAMIENTO

Para el desarrollo y dictado de Farmacia, la Universidad cuenta con laboratorios equipados con todo lo necesario.
“Quienes han tenido la posibilidad de conocerlos, coincidieron en que son laboratorios de primera. Esto deja más que claro nuestro objetivo de cumplir con todos los lineamientos que determina CONEAU y con nuestra comunidad. Además, la puesta a punto de los laboratorios tiene que ver también con que Farmacia es una carrera que tiene fuerte control desde el Ministerio de Educación de la Nación y de CONEAU”, explicó el Dr. Kerz.
Con el período de inscripciones aun en marcha, las autoridades de la Facultad expresan su satisfacción al ver que la recepción de la carrera entre los interesados ha sido muy buena y superó las expectativas en cantidad de inscriptos. Esta alegría tiene que ver, fundamentalmente, con la concreción de la posibilidad de ofrecer un servicio a la comunidad santafesina y de toda nuestra provincia, acercando la educación superior a jóvenes del norte, del este y del oeste de toda Santa Fe.

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UCSF - citavi

Escuela de Verano: Citavi- Curso intensivo sobre organizar el conocimiento.

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ESCUELA DE VERANO

 

“Organización del conocimiento académico a través de CITAVI”

 

La Facultad de Ciencias de la Salud, a través del Instituto en Investigación en Ciencias de la Salud,  iniciará la Escuela de Verano con el curso “Organización del conocimiento académico a través de CITAVI”.

CITAVI es un software que organiza el conocimiento y las citas bibliográficas al momento de pensar y escribir un Trabajo Integrador Final (TIF), una Tesina, Tesis, etc. El curso será dictado tanto en la Sede Reconquista como en Santa Fe y los horarios serán:

–          Sede Reconquista à Viernes 16 de febrero de 14 a 17:30 hs.

–          Santa Fe à Viernes 23 de febrero de 15 a 18:30 hs. 

Las inscripciones se harán vía mail mediante la Secretaria Académica de la Facultad de Ciencias de la Salud, María Cristina Paz, escribiendo a mpaz@ucsf.edu.ar y será una ACTIVIDAD GRATUITA.

Los cupos serán limitados y está destinado a docentes, doctorandos, investigadores y alumnos de últimos años de la UCSF.

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jornada sobre funcion manual-terapia ocupacional-ucsf

Estudia Terapia Ocupacional: Doble titulación con validez nacional.

TERAPIA OCUPACIONAL

 

Resolución Nacional Nro 4345/17

Inscripciones 2018 abiertas!

 

Estudiando la Licenciatura en Terapia Ocupacional, obtenes doble titulación con validez nacional.

1- Acompañante terapeutico Ocupacional: Cursado y aprobando los 3 primeros años podés solicitar el este titulo intermedio.

2- Licenciad@ en Terapia Ocupacional: si completas el año y restante.

más información: aqui

Algunas de nuestras actividades y nuestro video:

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Cena de Navidad

¿Comidas de Fiesta o Fiesta de Comidas?

Estamos cercanos a las fiestas de fin de año donde, a pesar de la revolución por las miles de actividades extras que se suman a nuestra agenda, es un tiempo de reencuentro y disfrute junto a los nuestros. Y nuestra alimentación, así como la preparación de las comidas para compartir, es un asunto que lejos de pasar desapercibido se convierte en el principal asunto a resolver.

Cuando pensamos en las fiestas y en la comida, en general lo primero que nos resuena es «exceso». Muchas veces, esto nos puede generar estrés, sobre todo si hicimos muchos esfuerzos durante todo el año para llevar adelante hábitos saludables. Así las fiestas se convierten en desafío para el auto cuidado. Pero, si tomamos decisiones inteligentes y nos enfocamos en disfrutar más que en la comida en sí, puede resultar en un verdadero éxito y un buen momento compartido.

Entonces… ¿qué hacemos? Algunas recomendaciones para tener en cuenta:

Comenzar el día con un buen desayuno: aunque sepamos que estamos frente a un día de mucha comida, no obviemos la más importante del día. Un desayuno fresco y rico en nutrientes permite a nuestro cuerpo afrontar el trabajo que tiene por delante. Para esta época, las frutas, yogures y cereales resultan excelentes opciones.
Atención a las cantidades: Ciertos alimentos típicos de esta época ofrecen versiones saludables (como los budines o pan dulces) y siempre que sea posible y accesible, ¡optar por ellos! Pero otros, no. Si nos gustan los turrones, las garrapiñadas o los manís con chocolate, seamos muy conscientes de las cantidades de comemos. Es todo un desafío, pero es muy importante sacar el foco de atención de esos alimentos y comer moderadamente.
¿Cuánto es moderado? Es difícil unificar una cantidad, pero lo mínimo posible y que nos sirva para quitarnos las «ganas» de comerlos.

La picada: incorporar opciones saludables y frescas. Frutas que van muy bien con los quesos, como el melón, cerezas o uvas verdes, que además, son de estación, y nos ayuda a disminuir el consumo del pan o galletitas que tradicionalmente están en la picada. Otra opción pueden ser bastoncitos de zanahoria o de pepino (excluyendo el centro, que tiene mucha agua), para ser acompañadas de salsas o las llamadas «dip», tipo guacamole, hummus, de zanahoria, entre otras. Existen muchas opciones para explorar de salsas que son saludables, mucho más livianas y económicas que las tradicionales que conocemos.

Armar el propio plato y…masticar: para no sentirnos tentados de comer mucho, servirnos primero las ensaladas (¡que no pueden faltar en nuestra mesa!), para luego completar con el resto que tengamos para comer, generalmente algún tipo de carne. Una vez listo, comer despacio y masticar, masticar, masticar. Nuestro estómago no tiene dientes, así que esa parte nos toca a nosotros. Masticar nos deja disfrutar más los sabores de nuestros alimentos y comer más despacio, lo que se traduce en saciedad y menor cantidad de comida ingerida.
¿Qué tomamos?: el alcohol y las gaseosas son bebidas que caracterizan estas fiestas. Para el alcohol, la cantidad es sumamente importante, así como el tipo de bebida que elegimos. Si vamos a tomar solamente alcohol, una buena idea es alternar un vaso de alcohol con uno de agua o soda. Eso trae tres beneficios: disminuir la cantidad de calorías que aportamos al cuerpo; hidratarnos porque el alcohol es deshidratante (muy riesgoso para las altas temperaturas de la época); y, aunque no es un beneficio netamente nutricional, evitamos las consecuencias indeseadas de un consumo excesivo de alcohol.
En cuanto al tipo de bebida para esta época de tanto calor, es preferible optar por aquellas que no son a base de cereales, como la cerveza. Elegir bebidas o tragos con base de vino blanco, champagne o aperitivos. Estas bebidas nos disminuyen la sensación hinchazón en la barriga que generalmente nos da la cerveza. Siempre que sea posible, combinarlas con soda y limón (u otros que se asemejen) en reemplazo de gaseosas.
Las gaseosas solos nos aportan calorías vacías. Por eso, recomendamos reemplazarlas por infusiones naturales: solo necesitamos agua o soda, hielo y frutas/verduras, como naranja, pomelo, limón o pepino. Podemos acompañarlas con unas hojas de menta, hierba buena, jengibre y un edulcorante natural, tipo stevia. A las frutas las podemos exprimir, licuar o simplemente cortar e incorporar junto al agua.
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Ya pasaron las fiestas… ¿y ahora?
Las fiestas llegan a su fin y es hora de volver a la rutina. Uno suele sentir que ha comido tanto que se obliga a permanecer lejos de los alimentos. Pero eso no es la mejor opción. El cuerpo, especialmente el hígado, se enfrenta al trabajo de desintoxicarnos para volver a la normalidad y necesita recursos para llevar adelante ese trabajo. No debemos saltear comidas, sino que mejor, optar por preparaciones livianas, frescas y simples: ensaladas, verduras al vapor, frutas, bifes de pollo o pescado a la plancha, frutas y siempre, mucha agua.

Por último recordemos que las fiestas, aunque se caracterizan por eventos que nos incentivan a comer y beber en todo momento, es un momento de reencuentro y disfrute. Sacar el foco de la comida para relajarnos, compartir y disfrutar.

 

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Lic. Ainelén Radosevich
Docente Nutrición UCSF

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La UVT realizó pedidos de aportes no reintegrables para adquisición de equipos tecnológicos

La Unidad de Vinculación Tecnológica de la Universidad presentó, a través de las facultades de Ciencias Agropecuarias, de Arquitectura y de Ciencias de la Salud, tres pedidos de aportes no reintegrables a la Agencia Santafesina de Ciencia, Tecnología e Innovación.
La Agencia, que depende del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva del Gobierno de la Provincial de Santa Fe, había abierto oportunamente la convocatoria “Mejora de Servicios Tecnológicos 2017”, la cual estaba destinada a otorgar aportes no reintegrables para la adquisición de equipos y/o accesorios con el fin de desarrollar y/o fortalecer la prestación de servicios tecnológicos.
Los tres pedidos presentados por las unidades académicas de la UCSF suman un monto conjunto de $ 4.358.850.
En dicha convocatoria la Facultad de Ciencias Agropecuarias solicitó fondos para la compra de dos drones para generar un sistema de relevamiento fotogramétrico de alta precisión. Esto permitirá a los productores agrícolas y asesores agronómicos recopilar datos de alta precisión para control, monitoreo y posterior análisis y diagnóstico de los lotes cultivados, de manera rápida, eficiente y segura.
La generación de estimaciones agrícolas no es nueva en nuestra Universidad, ya que el Instituto de Investigaciones Científicas y Técnicas, dependiente del Rectorado, desarrolla actualmente este servicio, en conjunto con la Bolsa de Comercio de Santa Fe, para el Ministerio de la Producción de la Provincia.
La Facultad de Arquitectura, por su parte, espera poder adquirir dos equipos pantógrafos para corte y grabado láser. De este modo, se dispondría de nuevas capacidades para agregar valor a los productos en proceso de diseño y desarrollo. Esto incrementaría también, la generación de conocimientos y experiencia para atender a las demandas propias en el campo del diseño de nuevos productos con valor de uso, del desarrollo y fabricación de prototipos para validación, del desarrollo y fabricación de herramental para producción, y de la producción de primeras series cortas de productos.
En el caso de la Facultad de Ciencias de la Salud, la solicitud de dinero es para la compra de un equipo de Cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) y de otro de Espectroscopía de infrarrojos mediante espectrometría infrarrojo con transformada de Fourier. Los mismos permitirán realizar análisis de control de calidad de fármacos y productos farmacéuticos de establecimientos sanitarios públicos, privados y de la seguridad social.
Finalmente, se debe resaltar que los pedidos de las tres Facultades contaron con el aval de importantes instituciones intermedias y organizaciones, como la Municipalidad de Avellaneda y de la Unión Agrícola Avellaneda, de la Unión Industrial de Santa Fe, y del Laboratorio Industrial Farmacéutico de Santa Fe, respectivamente.

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