La UCSF reunió a nutricionistas de la provincia contra el hambre en Argentina

En el marco de la creación del “Plan Nacional Argentina Contra el Hambre”, la Universidad Católica de Santa Fe reunió a docentes de la carrera Nutrición de toda la provincia para acordar líneas de trabajo comunes. Si bien el foco estuvo puesto en la reflexión acerca de los aportes que brinda la academia al debate del hambre en nuestro país, los profesionales hicieron especial hincapié en la necesidad de regionalizar estas políticas propuestas por la nación.

La coordinadora de la carrera en la UCSF, Celeste Nessier, fue quien motivó el encuentro en el que se abordó la problemática alimentaria en Santa Fe, para contribuir en la búsqueda de soluciones. «Queremos constituirnos como referentes en políticas alimentarias oficiando como espacio de consulta y asesoramiento”, expresó.

Los coordinadores de carreras y docentes mostraron una marcada preocupación por la pobreza, la mala alimentación y los altos porcentajes de sobrepeso y obesidad en la provincia. Nessier puntualizó que «es necesario garantizar el acceso y disponibilidad de alimentos pero al mismo tiempo debemos procurar que estos no profundicen carencias nutricionales que no se visibilizan con el cuerpo».

Fruto de la reunión realizada, y tomando posición en el debate, los nutricionistas santafesinos consideraron que la academia puede contribuir en los siguientes aspectos:

  • Adoptar un rol activo en la evaluación y monitoreo de los programas alimentarios, cuya ausencia es una práctica enquistada; identificando este punto como un aspecto clave de injerencia de la Academia para acompañar en el diseño de evaluaciones de efectividad y eficiencia, persiguiendo obtener evidencia confiable y libre de conflicto de interés.
  • En la misma línea, evaluar una posible superposición de beneficiarios/as y una inadecuada cobertura, que son problemáticas históricas que arrastran los Programas Alimentarios en el país.
  • Contribuir con la Direccionalidad de la política hacia la promoción de la salud y la sustentabilidad. Encuentran que las problemáticas alimentarias tienen correspondencia con la ausencia de un sistema alimentario que garantice una alimentación saludable basada en prácticas sustentables de producción, la producción rural de pequeña escala, la soberanía alimentaria, los productos localmente disponibles, los circuitos de comercialización de pequeños productores y con un enfoque de género y de promoción de los recursos alimenticios propios de la provincia; identificándose éstas, como temáticas nucleares de las acciones universitarias de transferencia, extensión y de docencia universitaria.
  • Advertir que el Estado debe asumir un rol protagónico dentro de su jurisprudencia e integrar transversalmente la problemática alimentaria en sus diferentes Ministerios, con el fin de alcanzar logros comunes e integrales. A su vez, integrando la participación civil y popular en las diferentes etapas de la política.
  • Alertar que, de no multiplicarse los dispositivos de cobro requerido por la Tarjeta Alimentar (posnet) en verdulerías, emprendedores, pequeños productores, feriantes, despenseros, etc; la medida fortalecerá a las corporaciones líderes de supermercados, que ofrecen principalmente alimentos de baja densidad nutricional. Recuerdan que apremia la alta concentración del mercado agroalimentario, en unas cuantas corporaciones transnacionales y por ello consideran esencial la creación y fortalecimiento de la relación entre productores y consumidores, siendo esta Tarjeta una oportunidad estratégica.
  • Alineados a las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, identifican que existen las condiciones oportunas para convertir a la herramienta de la Tarjeta Alimentar como una oportunidad de implementación de políticas fiscales de regulación, tal como los subsidios a frutas y verduras y los impuestos a las bebidas azucaradas y alcohólicas, alcanzando la justicia social en el logro de la salud de toda la población.
  • Asimismo, identifican la necesidad de articular estrategias de promoción social y económica para lograr la superación de la pobreza, reconociendo la posibilidad de acompañar y establecer redes con la academia a través de programas y proyectos liderados por las universidades tanto en sus proyectos de Extensión como sus acciones de Responsabilidad Social Universitaria.
  • Resulta imperante promover la Educación Alimentaria Nutricional, comunitaria y territorizalizada, revalorizando los productos y prácticas locales, incorporando los impactos ambientales en las formas de producir y consumir alimentos.
  • Se sabe que el deterioro de la salud y alimentación de todos los grupos poblaciones, se encuentran condicionados a un modelo de desarrollo que reproduce inequidades; por lo que consideramos que éste debe ser el punto de partida que debe primar en los análisis y propuestas alineadas a la erradicación del hambre y la pobreza. Problemáticas estructurales, complejas y sistémicas en nuestro país, implican acciones del Estado que vayan en congruencia.

 

Plan Argentina contra el Hambre

El Plan Argentina contra el Hambre busca fortalecer las acciones que lleva adelante el Programa Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional, articulando la gestión del Estado con diferentes instituciones, para asegurar el acceso a la Canasta Básica de Alimentos.

Dentro de sus mecanismos de participación se encuentra el Observatorio Nacional Argentina contra el Hambre, que está integrado por universidades y centros de estudio a cargo del seguimiento y evaluación del Plan; promocionando así la aplicación de las ciencias y de las tecnologías para una mejor calidad alimentaria y nutricional de la población.

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Inscripciones abiertas a la Diplomatura en Educación Musical Inclusiva

Con el objetivo de articular los saberes teóricos y prácticos adquiridos con una nueva mirada de inclusión, la Facultad de Filosofía y Humanidades de la UCSF organiza la Diplomatura en educación musical inclusiva.

La misma dará inicio el 18 de abril 2020 y la modalidad de cursado será en seis encuentros por cuatrimestre, los días sábados de 8 a 17 hs. cada quince días.

La coordinación estará a cargo de la Prof. Adriana Quaglia y el cuerpo docente lo integran, además: la Psp. Mariana Castelví, los Prof. Juan Perino, Viviana Pautasso y Florencia Gugliotta, la TO Natalia Arce, los  Dres. José Ignacio Mendoza y Silvia Lira Pujado, la Psicoanalista Mariela Aita, la Musicoterapeuta Alfonsina Basutto.

Con esta Diplomatura se busca que los asistentes logren asumir y reconocer el principio de inclusión desde una perspectiva histórica, pedagógica y social, conociendo la normativa vigente que regula las prácticas socioeducativas en materia de inclusión y profundizar saberes en torno a la Modalidad de Educación Inclusiva en relación a diferentes discapacidades.

Está destinada a las personas que estén en ejercicio de la docencia de Educación Musical en sistemas formales y no formales de educación.

Las áreas sobre las que se desarrollará la Diplomatura son:

  • ÁREA DE FORMACIÓN DE FUNDAMENTOS: desde la cual se pretende tomar conciencia de la realidad personal para considerar en un sentido integral a los sujetos de la educación musical reconociendo las capacidades diversas que todos ellos pueden tener o desarrollar. Al mismo tiempo se busca fundar esta propuesta pedagógica en el marco político legal que sostiene, exige y promueve prácticas educativas inclusivas.
  • ÁREA DE FORMACIÓN DIDÁCTICO-DISCIPLINAR: se abordará de modo descriptivo y explicativo las características de los diferentes “tipos” de discapacidades, al mismo tiempo que se irán desplegando propuestas didácticas que respondan a las exigencias que estas situaciones especiales puedan generar desde la: Discapacidad visual; Discapacidad auditiva, trastorno del lenguaje y Sordoceguera; Discapacidad físico-motora; Discapacidad Cognitiva; Condición del espectro autista y Discapacidad psíquica.

 

  • ÁREA DE FORMACIÓN PRÁCTICA: se pondrán en juego, a modo de evaluación, diferentes propuestas didácticas que respondan a las dificultades descriptas y analizadas con anterioridad.

Por consultas sobre costos e inscripción, comunicarse vía mail a mballabeni@ucsf.edu.ar.

 

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Una propuesta para “poner la lupa” en la formación en discapacidad

Con el objetivo de articular los saberes teóricos y prácticos adquiridos con una nueva mirada de inclusión y poder realizar un abordaje de la discapacidad desde el Arte, la Facultad de Filosofía y Humanidades organiza la Diplomatura en Educación Musical Inclusiva.

La Prof. Adriana Quaglia, quien coordina la Diplomatura que dará inicio el 18 de abril de este año, explicó que “lo que sucede hoy en el ámbito educativo es que la discapacidad está muy en boga, pero en realidad no se hace foco, no hay una profundidad en la enseñanza de cómo abordar el momento en el que el docente se encuentra con estudiantes que son diferentes a los que esperamos encontrar, o a los que comentan los tradicionales libros de Pedagogía. Esto no abarca solo la discapacidad, sino también la cuestión de género, cuestiones culturales, étnicas y un montón de diversidades con las que los docentes nos encontramos en el aula. Entiendo que tal vez las propuestas no tienen el tiempo, los profesionales o los recursos para hacerlo, pero es necesario y fundamental profundizar en eso”.

Además de la Prof. Adriana Quaglia, el cuerpo docente está integrado por: la Psp. Mariana Castelví, los Prof. Juan Perino, Viviana Pautasso y Florencia Gugliotta, la TO Natalia Arce, los  Dres. José Ignacio Mendoza y Silvia Lira Pujado, la Psicoanalista Mariela Aita, la Musicoterapeuta Alfonsina Basutto.

La modalidad de cursado será en seis encuentros por cuatrimestre, los días sábados de 8 a 17 hs. cada quince días.

La propuesta de formación está destinada a las personas que estén en ejercicio de la docencia de Educación Musical en sistemas formales y no formales de educación. Respecto a esto, la profesora explica que esta Diplomatura es una “lupa” hacia una especificidad o una parte de la formación que deben tener los docentes y que tiene que ver con la inclusión en la diversidad.

Destaca que el diferencial de esta propuesta, además de poner esa lupa en la formación en discapacidad, es que se centra en el área de las Artes, y más específicamente, en la Música.

“Muchas veces creemos que en este ámbito deben formarse los docentes especiales o los musicoterapeutas, pero, del mismo modo, los profes y las profes de Música también deberían hacerlo y tener la posibilidad. Todos los docentes de cualquier especialidad deberían tener la posibilidad de formarse en cómo no dejar a nadie sin participar ni disfrutar de ese hacer artístico. Es parte de la autonomía y el desarrollo de la persona, que es lo que implica nuestro rol docente. Es muy común que un o una docente se encuentre en el aula con chicos y chicas con discapacidad incluidos, porque es ley y porque está perfecto que así sea. Entonces no solo los profesores de artes tenemos que trabajar con las infancias diversas que hay en un aula, sino que exige un plus de las personas con discapacidad a quienes les tenemos que prestar atención para que realmente la inclusión suceda”, finalizó.

Los interesados en realizar la Diplomatura o recibir mayor información, pueden comunicarse con la Facultad de Filosofía y Humanidades de la UCSF vía mail a: mballabeni@ucsf.edu.ar o al teléfono: 0342-4603030 int. 174.

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Horarios de cursado 2020 Facultad de Filosofía y Humanidades

CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN (SEDE SANTA FE)

CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN (SEDE SANTA FE)

PROFESORADO EN ENSEÑANZA SUPERIOR (SEDE CRESPO)

FILOSOFÍA (SEDE ROSARIO)

FILOSOFÍA (SEDE SANTA FE)

PROFESORADO EN ARTES VISUALES (SEDE SANTA FE)

 

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Estudiante de la UCSF seleccionada para el concurso “Défis de Bois 2020”

 

La estudiante de nuestra Universidad de la Carrera de Arquitectura en Sede Rosario, Camila Malatini, fue seleccionada junto a dos alumnos de la Universidad Católica de Santiago, Chile, como representantes sudamericanos para la competencia DÉFIS DE BOIS 2020. Actualmente, se encuentra realizando su correspondiente trabajo académico a nivel internacional que culminará en el mes de abril con su presencia en Francia.

“Défis de Bois 2020” es un desafío, un concurso para estudiantes avanzados de Arquitectura, tanto de Francia, como invitados de otros países. Todos deben diseñar y construir un “vivac” o un refugio de madera y posee diferentes etapas de producción y evaluación.

La alumna Malatini forma parte del TEAM I y debe encontrarse con sus compañeros de equipo vía Skype y WhatsApp. Su grupo está conformado por alumnos franceses, de los cuales hay dos estudiantes de Arquitectura, otro de Ingeniería y otro de Carpintería.
En la primera presentación pública de su diseño, el equipo mostró su propuesta de refugio donde tomaron como referencia distintos caparazones del mundo animal, denominándose a sí mismos como “el Team de Les Coquillettes”.

La devolución de los docentes del jurado fue muy positiva, alentando buenas perspectivas a futuro para el armado del prototipo de vivac. Se puede observar el altísimo nivel tecnológico exigido para la resolución del proyecto, con detalles a resolver que demandan mucho conocimiento del comportamiento de la madera y su correcto uso desde el lado de la tecnología.

El arquitecto y docente Julio Aldo Toledo resalta que “Camila se está desempañando a la altura de sus compañeros franceses, superando la barrera del idioma, la distancia y la diferencia horaria. La encuentro altamente motivada y comprometida, nos está representado de buena forma ante los ojos de la Échole de Architecture de Nancy.”

Recordemos que la organización del Défis de Bois seleccionó a la estudiante Malatini becándola en alojamiento y alimentos durante su estadía en Francia.

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2020: Fonoaudiología y Kinesiología en Humboldt, Santa Fe.

EN 2020. FONOAUDIOLOGÍA Y KINESIOLOGÍA EN HUMBOLDT, SANTA FE.

INSCRIPCIONES ABIERTAS!

Nuestras Propuestas Académicas 2020

https://www.ucsf.edu.ar/facultades/ciencias-de-la-salud/

 

Las inscripciones se realizan en el Instituto “Centenario de Humboldt” (San Martín 1635), de lunes a viernes de 8 a 16 hs.

Mail: universidad@ichumboldt.edu.ar

Teléfonos: 03496-480185/ 481265

http://www.ichumboldt.edu.ar/

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Docente de la UCSF se doctoró en Bioética en Alemania

El Mgter. en Ética Biomédica Sergio Götte es docente en nuestra Universidad y hace algunos días regresó de Alemania donde realizó un doctorado en Filosofía con especialización en Bioética, a través de un convenio que mantiene la UCSF con el KAAD (Katholischer Akademischer Ausländer-Dienst).

Tras casi cuatro años de desarrollo y aprendizaje en la Universidad de Freiburg, Sergio finalizó su tesis sobre “La determinación de la muerte en el debate bioético” y consiguió, con un altísimo nivel de rendimiento, su ansiado doctorado.

Esta experiencia de movilidad internacional significa un importante crecimiento para toda nuestra institución. Su capacitación en el exterior brinda nuevos enfoques en los desafíos actuales de una disciplina que permanece en constante actualización. “Es un privilegio formarse en las universidades más prestigiosas del mundo. Allí se debaten problemáticas actuales a un nivel muy alto, muy enriquecedor” expresó Götte.

La Universidad Católica de Santa Fe, a través del departamento de Cooperación Internacional, genera vínculos en el exterior para que tanto profesores como alumnos cursen sus estudios en el exterior. En cuanto a esto Götte dijo que “Es muy importante hoy ir tejiendo redes alrededor del mundo para tener contacto con los mejores profesionales en cada área”.

Para poder realizar este doctorado, el Dr. Götte debió elaborar un proyecto y luego presentarlo en el marco de un programa becario dispuesto por la Conferencia Episcopal Alemana. “Sentí ganas de crecer y poder ofrecer un mejor servicio. Doy clases de bioética aquí en la Universidad y se trata de una ciencia que siempre está avanzando, obligando uno a capacitarse. Conversando con el Doctor Guillermo Kerz, sentí la motivación necesaria para hacer el viaje” contó Götte.

El docente destacó además la importancia de regresar a su país de origen para poder transmitir el aprendizaje y generar nuevos debates y proyectos con sus alumnos: “La idea es compartir con los estudiantes y colegas las diferentes miradas que existen para seguir pensando juntos con más profundidad. Uno recibe herramientas en el exterior con las cuales debe abordar las problemáticas locales para desarrollar nuevos proyectos que respondan a esas necesidades puntuales”.

Sobre el KAAD

El KAAD se conforma como una institución de la Iglesia Católica Alemana que da becas a profesionales universitarios y a académicos de países en vías de desarrollo de Latinoamérica, Asia, África, Próximo y Medio Oriente, así como Asia del Este y del Sur.

Particularmente, su objetivo es el efecto multiplicador de los becarios en su país de origen, para poder construir una red académica y social a través de la cual se pueda aportar al desarrollo general, incluyendo la dimensión religiosa e interreligiosa.

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Convocatoria a Pasantía para alumnos de Comunicación

Se encuentra abierta la convocatoria para alumnos de Lic. En Ciencias de la Comunicación, interesados en realizar una pasantía en nuestra Universidad Sede Santa Fe para integrar el Área de Ingreso y Estudios Preuniversitarios.

Perfil y habilidades del postulante:

• Buen desempeño comunicacional oral y escrito.
• Actitud proactiva, responsabilidad y espíritu creativo.
• Disponibilidad para viajar a Ferias de Carreras y a las Sedes de la Universidad.
• Flexibilidad horaria en virtud de las necesidades y actividades propias del Área.
• Actitud de escucha interpersonal y empática para captar la necesidad educativa-vocacional de los adolescentes.
• Trato amable y disposición para el trabajo grupal colaborativo.
• Capacidad para la toma de decisiones bajo la supervisión de las autoridades.
• Manejo de paquete de Microsoft Office, redes sociales y Google Apps.

Tareas a realizar:

• Visitas y charlas institucionales.
• Recepción de inquietudes y derivación orientadora para su atención.
• Carga y procesamiento de información.
• Manejo de Paquete Office, redes sociales y Google Apps para la administración de bases de datos.
• Redacción de informes de evaluación de resultados para medir acciones; y proyección de propuestas superadoras.
• Atención personalizada en Ferias de Carreras y en la oficina de Ingreso por todos los canales disponibles (teléfono, WhatsApp, 0800, atención a interesados y familias, redes, etc.)
• Organización, logística y ejecución del Curso de Ingreso, Congreso de Estudiantes y Clases Preuniversitarias.

Duración de la pasantía: 12 meses, con posibilidad de extenderse hasta 18 meses.
Horario: 20 horas semanales.
Remuneración estímulo: $ 10.500
Requisito excluyente: haber finalizado el cursado.

Los interesados deberán enviar su CV hasta el 14/02 a mvigil@ucsf.edu.ar. Asunto: Pasantía UCSF

El archivo del CV deberá llevar como nombre el apellido del autor.

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Alumnas de la UCSF de intercambio en Valencia

Dos alumnas de nuestra Universidad se encuentran en España desde el 16 de enero realizando un intercambio estudiantil en sus carreras. Se trata de Milagros Montanio y Pilar Solis, estudiantes de Licenciatura en Nutrición y Profesorado en Artes Visuales respectivamente.

Ambas se inscribieron a través del programa de Movilidad Estudiantil que ofrece la UCSF y emprendieron su viaje para realizar esta experiencia en la Universidad Católica de Valencia.

Desde allá nos contaron como fue que tomaron la iniciativa, cuáles son sus expectativas y como transcurren sus primeros días en suelo español.

“Recibí un mail de la Universidad informándome sobre el programa de movilidad estudiantil y, la verdad, es que desde muy chica me sentí motivada por la idea de realizar una experiencia de este tipo en el exterior. Afortunadamente mi familia me apoyó en la decisión y el sueño comenzó a hacerse realidad.” Contó Milagros.

Año tras año, alumnos de nuestra institución tienen la oportunidad de emprender su viaje eligiendo distintas ciudades del mundo para enriquecer su aprendizaje y descubrir otras culturas.

“De los destinos posibles este era el que más me interesaba porque tenía muy buenas referencias sobre la universidad y la ciudad es muy interesante. Tengo muchas expectativas de que esta experiencia me ayude a ampliar mi campo profesional y también para crecer como persona.” Agregó Mili.

Las jóvenes estudiantes fueron muy bien recibidas y transitan de la mejor manera sus primeros días en el viejo continente. “Nos sorprendió mucho la amabilidad de la gente que siempre se mostró dispuesta y atenta para ayudarnos en lo que necesitamos, tanto dentro como fuera de la Universidad. Estoy muy contenta con el destino elegido, los paisajes de valencia superaron todas mis expectativas, es hermoso”, comentó Pilar.

“Espero que en este tiempo pueda conocer mucha gente nueva y enriquecer tanto mi persona como mi carrera profesional”, continuó.

Al igual que Pilar y Milagros, otros alumnos de la UCSF ya aterrizaron en diversos destinos para vivir la experiencia del intercambio.

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