La UCSF integra la Red de Institutos de Familia

El pasado 1 de octubre del corriente año, en Ciudad del Vaticano, en la sede del Dicasterio para los Laicos, la Familia y la Vida, se fundó la Red Internacional de Institutos Universitarios de Familia – REDIUF. Esta red fue pensada en el VIII Encuentro Mundial de Familias en el año 2015 de Filadelfia (USA). Luego en Dublín, (2018), en el IX Encuentro Mundial de las Familias, se acordó la constitución de la REDIUF y se aprobó la Carta de constitución donde se explicitaban su espíritu y objetivos.

Durante los días de trabajo el Rvdo. P. Alexandre Awi Mello, I. Sch, secretario del Dicasterio, la Dra. Gabriella Gambino, subsecretaria y el Rvdo. P. Ignacio Martínez, colaborador permanente, acompañaron a los participantes de los distintos Institutos de Familia, llegados de Argentina, Chile, Colombia, Ecuador, España, Francia, Honduras, Italia, México y Perú.

La REDIUF es una red internacional de Institutos de Universidades Católicas y de inspiración católica que se origina como una organización capaz de asociar institutos que comparten los objetivos de investigación, docencia, promoción y fortalecimiento del matrimonio y la familia, en sintonía con el Magisterio de la Iglesia. El diálogo con la realidad contemporánea, se sostiene en una visión integral de la familia a fin de contribuir al bien de las personas, en su inserción en la sociedad.

Sus miembros fundadores son la Red de Institutos Universitarios Latinoamericanos de Familia (REDIFAM), de la que forma parte el Instituto para el Matrimonio y la Familia de la Universidad Católica de Santa Fe (UCSF), la Red Europea de Institutos Universitarios de Familia (REDIF), el Pontificio Instituto Teológico Juan Pablo II para las Ciencias del Matrimonio y de la Familia, de Roma y Madrid, el Instituto de Ciencias para la Familia de la Universidad de Navarra y el Instituto Berit de la Familia de la Universidad Católica de Ávila.
Durante los próximos dos años ejercerán la Presidencia, la Dra. Carmen Domínguez, del Centro UC de la Familia de la Pontificia Universidad Católica de Chile; la Vicepresidencia, el Dr. Carlés Pérez Testor, de la Universidad Ramón Llul; la Secretaría, la Prof. Alejandra Planker de Aguerre, del Instituto para el Matrimonio y la Familia del Pontificia Universidad Católica Argentina; como Vocal al Rvdo. P. Gilfredo Marengo, del Instituto Teológico Juan Pablo II para las Ciencias del Matrimonio y la Familia, Roma; y la Tesorería, la Lic. Rosa de Jesús Sánchez Barragán, de la Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo.

Como proyecciones en líneas de trabajo se acordó la colaboración mutua con el Dicasterio para los Laicos, la Familia y la Vida. El P. Alexandre Awi Mello, I. Sch, presentó posibles acciones a realizar mancomunadamente, entre ellas, la presentación de la red en el próximo Encuentro Mundial de Familias, en el año 2021, con alguna intervención específica de los Institutos como formadores de agentes multiplicadores en distintas áreas de pastoral familiar, así como en los proyectos de educación de la afectividad y la sexualidad.

 

Es una nueva posibilidad de un camino a recorrer en la promoción del bien de la familia y de la renovación de la cultura en clave familiar.

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Argentina-Paraguay: compromiso con el cuidado de la casa común

Las Jornadas Internacionales de Educación Ambiental y Espiritualidad Ecológica entre Argentina y Paraguay fueron realizadas en Posadas, Argentina, y Encarnación, Paraguay, organizadas por la Universidad Católica de Santa Fe (Facultad de Derecho y Ciencia Política a través del instituto especializado de Derecho Ambiental, Forestal, Federal – IDAFFE -) y la Red de Educación Ambiental de Encarnación, los días del 8 al 11 de octubre, como respuesta concreta al “desafío urgente de proteger nuestra casa común”.

En ellas participaron más de 2500 jóvenes, docentes, autoridades eclesiales, políticas, de seguridad, universitarias, e instituciones del sector público y del sector privado, quienes reflexionaron sobre la problemática ambiental, en torno a la Encíclica “Laudato Si” y el Sínodo de la Amazonía.

Proteger la casa común

El Obispo de la Diócesis de Encarnación, Paraguay, Mons. Francisco Pistilli, dio apertura oficial con la celebración de la Santa Misa. Al final de la Eucaristía, se proyectó el videomensaje que el Papa Francisco envío, animando a los jóvenes y líderes a proteger la creación de Dios, su belleza, su salud y su sabiduría, dando el marco propicio para los trabajos de los encuentros. En Posadas, se celebró en la Parroquia Inmaculada Concepción, con la presencia del canciller y rector del seminario Santo Cura de Ars, participando jóvenes estudiantes, representantes de fuerzas de seguridad, funcionarios provinciales y municipales, y representantes de comisiones vecinales.

En la ocasión se contó con la participación especial de Monseñor Lucio Adrián Ruiz, Secretario del Dicasterio para la Comunicación de la Santa Sede, quien disertó en los “Encuentros de Jóvenes líderes ambientales”, los “Seminarios de Comunicación, Información y Justicia Ambiental” y en el “Encuentro de protección del patrimonio espiritual de la Eco región”, que convocó a empresarios y autoridades de la sociedad civil y educativa para forjar un trabajo en común. En los diversos encuentros el Prelado dio un mensaje, basado en la Laudato Si, enfocado en comprender el problema antropológico subyacente que llevó a las sociedades a la crisis ambiental que están padeciendo, todos los países, debido a la omisión, en pos de un desarrollo económico que no tiene como centro a todo el hombre y a todos los hombres.

Generando lideres ambientales

El objetivo de las Jornadas fue el generar líderes (jóvenes, adultos y mayores adultos) comprometidos con propiciar acciones de educación ambiental, dando respuestas concretas al desafío cultural, espiritual y educativo que plantea el Papa Francisco, y a su invitación urgente a un nuevo diálogo sobre el modo de cómo estamos construyendo el futuro del planeta (LS,14); por ello se buscó, con los diversos actores sociales, lograr un abordaje integral de las orientaciones de espiritualidad ecológica en la educación formal, informal y no formal, propiciando el enfoque eco-regional, como parte de una estrategia de hacer foco en la hermandad y en la necesidad de reconocer una eco región con problemas y oportunidades comunes, interdependientes, aprovechando el patrimonio cultural y espiritual común que comparten.

Cabe destacar que, en ambos países, existen reducciones jesuíticas, declaradas patrimonio de la humanidad, compartiendo la riqueza natural del Río Paraná y el bosque atlántico, el origen guaraní y la diversidad cultural de una inmigración común, que reflejan una historia compartida y una matriz cultural común.

Compromisos de Educación y Formación ambiental

En este marco, en el Encuentro con principales referentes de la Protección del Patrimonio Espiritual de la Eco región, se suscribieron los Compromisos de Educación y Formación ambiental entre la Universidad Católica de Santa Fe, la Red de Educación Ambiental de Encarnación Paraguay y la Asociación de Magistrados y Funcionarios de la Justicia de la Provincia de Misiones; así mismo se visibilizaron compromisos suscriptos con instituciones municipales y el Ministerio de Trabajo y Empleo de la Provincia de Misiones para fortalecer la iniciativa de RSU Eco – Barrio Villa Urquiza.

Todos los encuentros tuvieron una intensa preparación por parte de las instituciones organizadoras en interacción con las diversas instituciones sociales y políticas, propiciando la articulación entre todos, con especial atención a los que se encuentran distantes con la utilización de las redes digitales. Cada una de las actividades de las Jornadas concluyeron con la “Ceremonia de la Oración por Nuestra Tierra”, donde se rezó la Oración por nuestra tierra de la Encíclica Laudado SI (LS 246) con diversas modalidades artísticas y culturales.

Los encuentros específicos, dentro del amplio programa de actividades de las Jornadas contaron con la co–organización de los Obispados de las Diócesis de Encarnación y Posadas, las Universidades Nacional de Itapúa y Nuestra Señora de la Asunción (ambas de Paraguay), el Observatorio del Agua y la ONG VIVAT Internacional.

Participaron también representantes de la Eparquía Sudamericana de la Iglesia Ortodoxa Ucraniana (en Paraguay), y de la Iglesia Greco Católica del Instituto San Basilio Magno (en Posadas).

Los organizadores anunciaron que las jornadas se realizarán anualmente como eje vertebrador de acciones de educación ambiental y protección del extraordinario patrimonio natural, cultural y espiritual que caracteriza a la región.

Galería de FOTOS:

 

Fuente noticia: Vatican News

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Becas para alumnos de escuelas medias pertenecientes a la JAEC

Nuestra universidad ofrece becas para alumnos de escuelas que forman parte de la Junta Arquidiocesana de Educación Católica, dependiente del Arzobispado de Santa Fe de la Vera Cruz.

Pueden acceder alumnos de 5to. o 6to. año, próximos a egresar que posean probados méritos académicos y que provengan de familias con dificultades socio-económicas. La finalidad es posibilitarles acceso a su formación profesional.

Las becas implican la cobertura del 100%, o del 75 al 25%, sobre todas las cuotas correspondientes a su trayecto académico, a excepción del pago de la cuota 1 de cada año. Esta cuota se abona en concepto de matriculación y rematriculación, y equivale a la que paga un alumno regular en el mes de enero de cada año. Se podrá prorratear en mensualidades, así como el pago de los gastos administrativos por emisión del título cuando egrese.

Estas becas tienen vigencia por el tiempo de duración de cada carrera.

Los interesados en acceder a este beneficio, deben informarse en la Dirección de su Colegio o en Secretaría de Rectorado de la UCSF.

Todas sujetas a la apertura de la carrera en el año académico correspondiente.

 

Accedé al convenio completo y las condiciones de selección y acceso

 

Conocé todas las carreras que podés estudiar en la UCSF

 

Colegios pertenecientes a la JAEC (Junta Arquidiocesana de Educación Católica) que participan del convenio:

Nombre de la Institución Localidad
San Agustín  CARLOS PELLEGRINI (S.F)
Juan Bautista Alberdi  ELISA (S.F)
José Manuel Estrada  ESPERANZA (S.F)
Nuestra Señora del Huerto  ESPERANZA (S.F)
San José  ESPERANZA (S.F)
Nuestra Señora del Calvario  GÁLVEZ (S.F)
Santa Ana  GESSLER (S.F)
San Antonio  GOBERNADOR CRESPO (S.F)
José Manuel Estrada  PIAMONTE
Santa Marta  PILAR (S.F)
Providencia  PROVIDENCIA (S.F)
Padre Juan León Dehon  PUERTO GABOTO(S.F)
San Isidro Labrador  S.ROSA DE CALCHINES (S.F)
Sagrado Corazón de Jesús  SAN CARLOS CENTRO (S.F)
San Francisco Javier  SAN JAVIER
San José  SAN JERÓNIMO NORTE (S.F)
Sagrado Corazón de Jesús  SAN JORGE (S.F)
Urbano de Iriondo del Niño Jesús  SAN JUSTO (S.F)
La Inmaculada  SANTO TOMÉ (S.F)
Nuestra Señora de la Paz  SANTO TOMÉ (S.F)
San Francisco de Asís  SASTRE (S.F)
Jesús Resucitado ALTO VERDE (S.F)
Nuestra Señora del Calvario GÁLVEZ (S.F)
Pbro. Alcides Frencia LAGUN PAIVA
Antonia María Verna SANTA FE
Ceferino Namuncurá SANTA FE
Colegio Arquidiocesano San José SANTA FE
Complejo Educativo Beato Luis María Monti SANTA FE
Cristo Obrero SANTA FE
Don Bosco SANTA FE
Dr. Gilberto Beltramino SANTA FE
Inmaculada Concepción SANTA FE
La Salle Jobson SANTA FE
Liceo Argentino de navegación fluvial Ntra. Sra. De Guadalupe SANTA FE
Monseñor Alfonso Durán SANTA FE
Monseñor Carlos Macagno SANTA FE
Nuestra Señora de Fátima SANTA FE
Nuestra Señora de Guadalupe SANTA FE
Nuestra Señora de Guadalupe SANTA FE
Nuestra Señora de Itatí SANTA FE
Nuestra Señora de Lourdes SANTA FE
Nuestra Señora de Lourdes SANTA FE
Nuestra Señora del Calvario SANTA FE
Nuestra Señora del Huerto SANTA FE
Nueva Esc. Sec. Hnos. de La Salle SANTA FE
Sagrada Familia SANTA FE
Sagrado Corazón de Jesús SANTA FE
San Antonio de Padua SANTA FE
San Arnoldo Janssen SANTA FE
San Eugenio de Mazenod SANTA FE
San Ezequiel Moreno SANTA FE
San Francisco SANTA FE
San José SANTA FE
San José Adoratrices SANTA FE
San Lorenzo SANTA FE
San Roque SANTA FE
San Vicente de Paul SANTA FE
Santa Lucía SANTA FE
Santa Rita de Casia SANTA FE
Santa Rosa de Lima SANTA FE
Señor de la Divina Providencia SANTO TOMÉ (S.F)

 

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Saludo del Papa Francisco a la UCSF

Del 8 al 10 de octubre de 2019, se desarrollaron en las Ciudades de Posadas y Encarnación las “Primeras Jornadas Internacionales de Educación Ambiental y Espiritualidad Ecológica”, organizadas por la Facultad de Derecho y Ciencia Política de la UCSF, a través de su Instituto de Derecho Ambiental, Forestal y Federal y la Red de Educación Ambiental de Encarnación.

 

En este marco, el sumo pontífice dedicó un afectuoso saludo a todos los organizadores y asistentes, llamándolos a comunicar esta la realidad ecológica.

 

 

El objetivo de las Jornadas fue reflexionar sobre la educación ambiental desde las orientaciones de espiritualidad contenidas en la Encíclica “Laudato ‘si” del Papa Francisco y contaron con la presencia de Monseñor Lucio Adrián Ruiz, Secretario del Dicasterio de la Comunicación de la Santa Sede.

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El fuego de Dios “ilumina, calienta y da vida”, el fuego del mundo “destruye”

El Papa Francisco presidió la Misa de apertura de la Asamblea Especial del Sínodo de los Obispos para la Región Panamazónica, conocida también como Sínodo de la Amazonía, y que se desarrollará en el Vaticano hasta el próximo 27 de octubre.

De la Misa, este domingo 6 de octubre en la Basílica de San Pedro del Vaticano, participaron también los 13 nuevos Cardenales creados en el consistorio celebrado el día anterior.

 Compartimos la homilía del Santo Padre, en la que contrapuso el fuego de Dios, “que ilumina, calienta y da vida”, al fuego del mundo, “que destruye”.

El apóstol Pablo, el mayor misionero de la historia de la Iglesia, nos ayuda a “hacer Sínodo”, a “caminar juntos”. Lo que escribe Timoteo parece referido a nosotros, pastores al servicio del Pueblo de Dios.

Ante todo, dice: «Te recuerdo que reavives el don de Dios que hay en ti por la imposición de mis manos» (2 Tm 1,6). Somos obispos porque hemos recibido un don de Dios. No hemos firmado un acuerdo, no nos han entregado un contrato de trabajo “en propia mano”, sino la imposición de manos sobre la cabeza, para ser también nosotros manos que se alzan para interceder y se extienden hacia los hermanos.

Hemos recibido un don para ser dones. Un don no se compra, no se cambia y no se vende: se recibe y se regala. Si nos aprovechamos de él, si nos ponemos nosotros en el centro y no el don, dejamos de ser pastores y nos convertimos en funcionarios: hacemos del don una función y desaparece la gratuidad, así terminamos sirviéndonos de la Iglesia para servirnos a nosotros mismos. Nuestra vida, sin embargo, por el don recibido, es para servir. Lo recuerda el Evangelio, que habla de «siervos inútiles» (Lc 17,10).

Es una expresión que también puede significar «siervos sin utilidad». Significa que no nos esforzamos para conseguir algo útil para nosotros, un beneficio, sino que gratuitamente damos porque lo hemos recibido gratis (cf. Mt 10,8). Toda nuestra alegría será servir porque hemos sido servidos por Dios, que se ha hecho nuestro siervo. Queridos hermanos, sintámonos convocados aquí para servir, poniendo en el centro el don de Dios.

Para ser fieles a nuestra llamada, a nuestra misión, san Pablo nos recuerda que el don se reaviva. El verbo que usa es fascinante: reavivar literalmente es “dar vida al fuego” [anazopurein]. El don que hemos recibido es un fuego, es un amor ardiente a Dios y a los hermanos. El fuego no se alimenta por sí solo, muere si no se mantiene vivo, se apaga si las cenizas lo cubren.

Si todo permanece como está, si nuestros días están marcados por el “siempre se ha hecho así”, el don desaparece, sofocado por las cenizas de los temores y por la preocupación de defender el status quo. Pero «la Iglesia no puede limitarse en modo alguno a una pastoral de “mantenimiento” para los que ya conocen el Evangelio de Cristo. El impulso misionero es una señal clara de la madurez de una comunidad eclesial» (BENEDICTO XVI, Exhort. apost. postsin. Verbum Domini, 95). Porque la Iglesia está siempre en camino, siempre en salida, nunca cerrada en sí misma. Jesús no ha venido a traer la brisa de la tarde, sino el fuego sobre la tierra.

El fuego que reaviva el don es el Espíritu Santo, dador de los dones. Por eso san Pablo continúa: «Vela por el precioso depósito con la ayuda del Espíritu Santo que habita en nosotros (2 Tm 1,14). Y también: «Dios no nos ha dado un espíritu de cobardía, sino de fortaleza, de amor y de prudencia» (v. 7).

No es un espíritu cobarde, sino de prudencia. Alguno piensa que la prudencia es una aduana, una virtud que lo para todo para no equivocarse. No. La prudencia es virtud cristiana, es virtud de vida. También es la virtud del gobierno. Pablo contrapone la prudencia a la cobardía. ¿Qué es entonces esta prudencia del Espíritu? Como enseña el Catecismo, la prudencia «no se confunde ni con la timidez o el temor», si no que «es la virtud que dispone la razón práctica a discernir en toda circunstancia nuestro verdadero bien y a elegir los medios rectos para realizarlo» (n. 1806). La prudencia no es indecisión, no es una actitud defensiva.

Es la virtud del pastor, que, para servir con sabiduría, sabe discernir, sensible a la novedad del Espíritu. Entonces, reavivar el don en el fuego del Espíritu es lo contrario a dejar que las cosas sigan su curso sin hacer nada. Y ser fieles a la novedad del Espíritu es una gracia que debemos pedir en la oración. Que Él, que hace nuevas todas las cosas, nos dé su prudencia audaz, inspire nuestro Sínodo para renovar los caminos de la Iglesia en Amazonia, de modo que no se apague el fuego de la misión.

El fuego de Dios, como en el episodio de la zarza ardiente, arde, pero no se consume (cf. Ex 3,2). Es fuego de amor que ilumina, calienta y da vida, no fuego que se extiende y devora. Cuando los pueblos y las culturas se devoran sin amor y sin respeto, no es el fuego de Dios, sino del mundo. Y, sin embargo, cuántas veces el don de Dios no ha sido ofrecido sino impuesto, cuántas veces ha habido colonización en vez de evangelización. Dios nos guarde de la avidez de los nuevos colonialismos.

El fuego aplicado por los intereses que destruyen, como el que recientemente ha devastado la Amazonía, no es el del Evangelio. El fuego de Dios es calor que atrae y reúne en unidad. Se alimenta con el compartir, no con los beneficios. El fuego devorador, en cambio, se extiende cuando se quieren sacar adelante solo las propias ideas, hacer el propio grupo, quemar lo diferente para uniformar todos y todo.

Reavivar el don; acoger la prudencia audaz del Espíritu, fieles a su novedad; san Pablo dirige una última exhortación: «No te avergüences del testimonio […]; antes bien, toma parte en los padecimientos por el Evangelio, según la fuerza de Dios» (2 Tm 1,8). Pide testimoniar el Evangelio, sufrir por el Evangelio, en una palabra, vivir por el Evangelio. El anuncio del Evangelio es el primer criterio para la vida de la Iglesia. Es su misión, su identidad. Poco después Pablo escribe: «Pues yo estoy a punto de ser derramado en libación» (4,6).

Anunciar el Evangelio es vivir el ofrecimiento, es testimoniar hasta el final, es hacerse todo para todos (cf. 1 Cor 9,22), es amar hasta el martirio. Agradezco a Dios porque en el Colegio Cardenalicio hay algunos hermanos Cardenales mártires, que han experimentado en la vida la Cruz del martirio. De hecho, subraya el Apóstol, se sirve el Evangelio no con la potencia del mundo, sino con la sola fuerza de Dios: permaneciendo siempre en el amor humilde, creyendo que el único modo para poseer de verdad la vida es perderla por amor.

Queridos hermanos: Miremos juntos a Jesús Crucificado, su corazón traspasado por nosotros. Comencemos desde allí, porque desde allí ha brotado el don que nos ha generado; desde allí ha sido infundido el Espíritu Santo que renueva (cf. Jn 19,30). Desde allí sintámonos llamados, todos y cada uno, a dar la vida.

Muchos hermanos y hermanas en Amazonía llevan cruces pesadas y esperan la consolación liberadora del Evangelio y la caricia de amor de la Iglesia. Muchos hermanos y hermanas en Amazonía han entregado su vida.

Permitidme que repita las palabras de nuestro amado Cardenal Hummes, cuando llega a las pequeñas ciudades de la Amazonía, acude a los cementerios, a buscar las tumbas de los misioneros. Un gesto de la Iglesia por aquellos que han entregado la vida en la Amazonía. Y luego, con un poco de picardía, dice al Papa: ‘No se olvide de ellos. Se merecen ser canonizados’.

Por ellos, por aquellos que han dado su vida, con ellos, caminemos juntos.

 

Fuente: AICA.org

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Exceso de peso, una dolorosa deuda interna

El 41,1% de los niños, niñas y adolescentes de nuestro país tienen exceso de peso. A los adultos no les ha ido mejor ya que el 63% se encuentra en esa misma situación. Así lo aseguran los Resultados Preliminares de la Encuesta Nacional de Nutrición y Salud, presentados recientemente por la Secretaría de Gobierno de Salud de la Nación.

Esta postergadísima encuesta desnuda una realidad incómoda: estamos gordos, tenemos patrones alimentarios basados en productos no recomendados (como bebidas azucaradas, productos de pastelería, productos de copetín y golosinas, que poseen alto contenido de azúcar, grasas y sal y bajo valor nutricional), entornos escolares que acentúan los consumos no saludables y, por si fuera poco, los que pierden son los de siempre. Las desigualdades alimentarias muestran que la baja talla, el bajo peso, el consumo de alimentos no recomendados y la lectura de las etiquetas de los productos, alcanzaron peores resultados en la población de bajo nivel educativo y de ingresos más bajos.

La calidad y variedad de los alimentos para este grupo está comprometida, y más aún en nuestro país donde el 20% más rico se queda con el 50% de los ingresos, y donde más de la mitad de nuestros niños y niñas son pobres.

La obesidad está afectando a la población más pobre, con impactos económico, social y sanitario, comprometiendo la calidad de vida y la longevidad. Además, la obesidad es un pasaporte a un futuro de desventajas. Cuando está presente en los primeros años puede incrementar las chances de perpetuarse en edades futuras a través de las influencias intergeneracionales y durante los primeros años de vida y el riesgo de padecer enfermedades como diabetes, enfermedades cardiovasculares y cáncer. Enfermedades que quizás intencionalmente nos las metieron en la cabeza como “no transmisibles”, que se cosechan para toda la vida y que dañan la salud y calidad de vida de las personas.

Esta preocupante situación interpela la tradición de la salud pública que en temas de exceso de peso históricamente se enfocó en la promoción del cambio de la conducta individual, motivado por campañas educacionales. Las investigaciones disponibles nos han demostrado que las intervenciones individuales han logrado marginales resultados en el promedio de descenso de peso. Tenemos que quitarle el guardapolvo médico al problema reducido a la estrategia curativa y comprender que la mirada desde los servicios de salud es insuficiente. Por ello, urge que el Estado, si bien lideró importantes acciones de rectoría sanitaria, no siga postergando la implementación de medidas estructurales.

Lo que se vende en una escuela, lo que se publicita en la televisión no puede quedar dominado por intereses corporativos. Se requieren leyes, regulaciones y medidas fiscales, tales como la subvención de frutas, verduras y pescados e impuestos a los alimentos no saludables (no solo a las bebidas azucaradas).

El problema del exceso de peso hace tiempo se ha instalado entre los profesionales de la salud, pero para la sociedad por ahora es solo un número que parece aún no incomodar. No nos indignamos cuando la publicidad manipula las preferencias alimentarias de los niños y niñas o cuando una industria de alimentos sponsorea un recital o una olimpiada o diseña programas educativos para las escuelas. Se percibe un estado de sedación, que precisa ser desnaturalizado.

Allí está el desafío, lograr que esta problemática sea tomada por las demandas sociales. Quizás la estrategia sería hermanar las agendas de salud con la del medio ambiente que ha resultado tener mejores adeptos, generar alianzas de alto alcance entre la sociedad civil, la academia y los decisores (despojada de intereses sectoriales) y acciones de regulación que promuevan entornos saludables. Todo ello en el marco de la voluntad política y el apoyo técnico de las agencias internacionales de salud, propiciando la construcción de estrategias basadas en la mejor evidencia.

La Organización Mundial de la Salud recomienda a los gobiernos acciones intersectoriales denominadas “Salud en Todas las Políticas”. La mirada de la salud en los programas productivos, en la promoción de alimentos de proximidad, en los marcos regulatorios, en la política escolar, en la investigación transdiciplinaria de los ambientes alimentarios, en la promoción de la salud a lo largo del ciclo de la vida, en las campañas en medios masivos de comunicación, en las políticas de empleo y emprendedorismo y hasta en el diseño de las ciudades y las opciones de traslado que ellas motivan o desalientan.

Tenemos un faro claro y próximo. Chile ha sido pionero en el mundo en promulgar una Ley que hace frente a la obesidad y que es la más estricta del mundo. Pero le llevó 10 años, el liderazgo político de un senador (médico) que promovió un frente parlamentario y el fuerte acompañamiento de la academia y las agencias internacionales de salud. Esta ley prohíbe la venta de productos no recomendados en las escuelas y limita estrictamente la forma que pueden ser publicitados. Y los resultados sobre el entorno alimentario comienzan a visibilizarse. No se pueden poner dibujitos ni personajes en alimentos que no son sanos, y los excesos se declaran visiblemente en el frente del envase con un sello negro de advertencia. Si el ejemplo no es suficiente, acotamos que recientemente otro vecino, Uruguay imitó el modelo chileno. Y hay otros más en la región y el resto se está anotando en la fila, ya que, en Latinoamérica, uno de cada cuatro adultos es obeso.

La encuesta, que se realiza por segunda vez en nuestro país, incorporó nuevas dimensiones que son celebradas como las percepciones de las personas sobre la publicidad y del sistema de etiquetado de los alimentos. Sin embargo, la transformación de los sistemas alimentarios que comienza a ser central en el debate fuerza temáticas como la proximidad de los consumos, sitios de abastecimiento y hasta de desperdicios alimentarios.

Desde la Lic en Nutrición de la UCSF postulamos que comer es un acto político. Por eso cada vez que individualizamos los problemas sociales, mutilamos su origen histórico social y el peligro radica en que las posibilidades de superación olvidan la salida colectiva, ya que se reduce a prácticas individuales. Precisamos a su vez, interpelar el modelo de desarrollo que parecería simular una “factoría de gordos”. Ojalá alguna vez, estos abordajes tomen cuerpo en los debates que trasciendan el ámbito médico y que defiendan la salud por sobre los intereses del mercado. Precisamos de un liderazgo político de la problemática que por ejemplo sea capaz de poner límites a la industria de alimentos sobre lo que ofrece y su publicidad, porque se deben librar batallas donde algunos lobos astutamente se disfrazan de corderos.

Tenemos que convencernos como sociedad que el exceso de peso es un tema capital.

 

Descargar el Informe Técnico 

 

María Celeste Nessier
Coordinadora Lic. en Nutrición – UCSF

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Domingo de la Palabra de Dios

El 30 de setiembre, solemnidad de San Jerónimo, el papa Francisco publicó la Carta Apostólica “Aperuit illis”, con la que instituye el Domingo de la Palabra de Dios.

El texto bíblico que da nombre y enmarca el documento está tomado del evangelio de san Lucas que narra la aparición de Jesús Resucitado a los discípulos de Emaús: “les abrió el entendimiento para comprender la Escritura” (Lc. 24,45)

Al dedicar un domingo del Año Litúrgico a la Palabra de Dios el Papa Francisco quiere “hacer que la Iglesia reviva el gesto del Resucitado que abre también para nosotros el tesoro de su Palabra para que podamos anunciar por todo el mundo esta riqueza inagotable”.

En este sentido, el Papa “establece que el III Domingo del Tiempo Ordinario esté dedicado a la celebración, reflexión y divulgación a la Palabra de Dios”.

La elección de este domingo responde a una intención ecuménica ya que está ubicado en un período del año en el que estamos invitados a fortalecer los lazos de unidad con los judíos y a rezar por la unidad de los cristianos. Francisco nos presenta la Palabra de Dios como instrumento de unidad: “La Biblia es el Libro del Pueblo del Señor que al escucharlo pasa de la dispersión y la división a la unidad. La Palabra de Dios une a los creyentes y los convierte en un solo pueblo”.

Destaca el vínculo profundo que hay entre la Sagrada Escritura y la fe de los creyentes: “porque la fe proviene de la escucha y la escucha está centrada en la Palabra de Cristo”.

Destaca también el vínculo que hay entre la Sagrada Escritura y la Eucaristía. El Concilio Vaticano II nos enseña: “la Iglesia a venerado siempre la Sagrada Escritura, como lo ha hecho con el cuerpo de Cristo, pues, sobre todo en la Sagrada Liturgia nunca ha cesado de tomar y en repartir a sus fieles el Pan de Vida que ofrece la Mesa de la Palabra de Dios y del Cuerpo de Cristo” DV,21

 

Otro vinculo importante es el de la Sagrada Escritura con la Tradición: “El carácter escrito de la primera no le quita nada a su ser plenamente Palabra Viva; así como la tradición viva de la Iglesia…tiene el Libro Sagrado como “regla suprema de la fe”. DV,21

Ora interpelación que procede de la Sagrada Escritura se refiere a la caridad: “La Palabra de Dios es capaz de abrir nuestros ojos para permitirnos salir del individualismo que conduce la asfixia y a la esterilidad, a la vez que nos manifiesta el camino del compartir y de la solidaridad”.

El Papa Francisco concluye el documento deseando que el domingo dedicado a la Palabra haga crecer en el pueblo de Dios la familiaridad religiosa, asidua con la Sagrada escritura porque la Palabra “está muy cerca de ti: en tu corazón y en tu boca, para que la cumplas” (Dt 3,14)

 

Pbro. Lic. Mario Raúl D´ANGELO
Director del Departamento de Filosofía y Teología

 

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“Es posible convertir la basura en oro”

Verónica Oliva, egresada de nuestra Universidad, obtuvo el primer puesto del concurso “La mejor idea” organizado por Sancor Seguros y la revista Punto Biz, tras fabricar un calefón que funciona a través de materiales reciclables captando energía solar.

La cita reconoce año tras año a los mejores promedios de la Provincia de Santa Fe y les da la posibilidad de presentar una iniciativa personal para brindar soluciones a las problemáticas de la región.

Tras la exposición, el jurado evaluó los proyectos y eligió a Verónica Oliva como la ganadora del concurso, premiándola con $15.000 en efectivo por su Eco-Calefón inteligente.

Oliva creó la idea en conjunto con la organización social “Human Hands” aplicando los conceptos de “sustentabilidad, medio ambiente y compromiso social” propuestos, entre otros, por la organización.

La iniciativa atiende a sustituir dentro de estos hogares la garrafa de gas -una de las opciones más utilizadas- que por su elevado costo resulta prohibitiva para personas de bajos recursos económicos.

“Lo que yo presenté es básicamente el mejoramiento de viviendas precarias bajo conceptos de sustentabilidad. Esto mediante el armado y la construcción de termo tanques solares con materiales reciclables”, contó Verónica.

Acerca del funcionamiento de estos calefones explicó, que “el dispositivo está diseñado para captar la energía del sol en una serie de placas y tubos por donde circula el fluido que se desea calentar. Está constituido por un colector solar, que son tubos de vacío realizados con botellas pets, latitas de aluminio y cajas de tetra-brik y un tanque de almacenamiento de plástico que posee un aislamiento térmico”.

“Funciona bajo el fenómeno de termo sifón, es decir, se calientan los fluidos y al calentarse se dilatan, así disminuye su densidad, y pesan menos. Entonces, considerando la masa de un fluido, si la porción más caliente tiene menos densidad, asciende. Así se logra que el agua adquiera mayor temperatura en el colector y se dirija al tanque de almacenamiento” continuó.

Además, explicó que lo más importante es el ahorro de dinero y energía, ya que “se considera que se reduce un 80% del consumo, lo que lo vuelve una opción a considerar sobre todo en las zonas más precarizadas”.

Para finalizar, aseguró que otro de los grandes beneficios es su capacidad ecológica. “Existe la forma de convertir la basura en oro, con solo diseñar sistemas productivos que no generen desperdicios. Solo hace falta ponernos a trabajar en eso”.

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Estamos en curso de colisión frontal con los límites ecológicos del planeta

El Dr. Adrián Beling, becario del KAAD, Servicio de Intercambio Académico Católico, presentó el libro Desarrollo Non Sancto “la religión como actor emergente en el debate global sobre el futuro del planeta”, invitado por el Instituto de Ecología Humana y Desarrollo Sustentable de la Facultad de Ciencias de la Salud.

 

En la discusión sobre desarrollo desde la perspectiva de la Encíclica Laudato si’, la Universidad Católica de Santa Fe promueve espacios de reflexión y análisis, en el intento de dar respuestas a los desafíos que se plantean a nivel global.

En este contexto, Adrián Beling, Doctor en Sociología por la Universidad Humboldt de Berlín y por la Universidad Alberto Hurtado en Santiago de Chile, junto a Julien Vanhulst, coordinaron la publicación del libro Desarrollo Non Sancto. “Este es un libro que surgió de una inspiración común con (la Dra.) Ana Bonett y que después tomó un camino paralelo. Terminamos produciendo dos libros hermanos, pero ambos salen de la misma fuente, que es la reflexión que nos propone el Papa Francisco a partir la Encíclica Laudato si’ acerca de la trayectoria deletérea que está adoptando la sociedad posmoderna en todo el mundo y que está en curso de colisión frontal con los límites ecológicos del planeta y está desintegrando a las sociedades en el camino hacia ahí”, comenzó a explicar Beling.

 

Pensar la socioecología

La publicación es un libro colectivo. Todas las contribuciones tienen un denominador común, y es tomar a la ecología desde la complejidad socioecológica que plantea Francisco, “que rechaza de forma bastante explicita el discurso más individualista y más acomodaticio que no molesta a nadie, que es esto de apagar la luz o sacar la basura”.

“La problemática es más profunda y consiste en empezar a reconocer que hay un lado muy oscuro del proceso de industrialización y de modernización del mundo. Los beneficios son evidentes y eso es de lo que todo el mundo habla, no hace falta decirlo porque está dicho. Se ha reducido la tasa de mortalidad, que la gente tiene acceso a cosas que antes no tenía, todas esas cosas son evidentes, pero de lo que nadie habla es de que esto no fue gratis y que hoy hay un protoconsenso científico, pero también político, de que esta trayectoria es suicida”.

El Papa plantea que el comportamiento de la sociedad planetaria suicida, sin eufemismos.  “Lo que pasa es que con el discurso ambientalista hay también una apropiación muy particularista de ese discurso que tiene que ver con un cierto ambientalismo del norte, que se caracteriza por prácticas como reciclaje, eficiencia energética, apagar la luz al salir de la habitación, este tipo de cosas que están muy bien pero que no solucionan nada”, desafía Beling.

Por ejemplo, un país como Alemania que es pionero en debate y en prácticas ambientalistas, “no es modelo de nada: Alemania tiene una huella ecológica de cuatro planetas. Significa que para que todos podamos vivir como vive un alemán actual, necesitaríamos los recursos que producen cuatro planetas, y la capacidad de absorción y polución de cuatro planetas. Solo tenemos uno. Entonces, ese país no puede verse como un modelo en ese sentido tampoco, no más que Argentina. La gente allá vive mejor en términos sociológicos y materiales, pero eso no es sostenible en el tiempo. De hecho, gran parte de esa bonanza también proviene de la no bonanza de otros lugares”.

 

La religión como actor emergente

El libro plantea a la religión como un actor emergente en esta discusión. En este sentido, Beling considera la religión -desde su punto de vista-  como un microuniverso, una especie de espejo de las sociedades en las cuales esa religión existe. “Si es conservadora, es porque esa sociedad es también conservadora, o quizás cambia más lento de lo que cambia la sociedad. Pero en el fondo no es nada que esté completamente fuera, sino que reproduce un poco las mismas estructuras y las mismas matrices de pensamiento de las sociedades en las cuales se origina y en las cuales se desarrolla”.

Desde esta perspectiva, se pueden observar distintos movimientos en distintas direcciones. “En especial, hay un surgimiento muy fuerte desde lo que en la Iglesia Católica se denomina sectas pentecostalistas que lejos de plantear este debate, resisten este debate. Son las que han llevado, por ejemplo, a la elección de Bolsonaro en Brasil, que obviamente es el anti-esto”, argumenta Beling.

“Pero desde la Iglesia Católica, y desde las estructuras tradicionales, hay una especie de convergencia ecuménica en torno a esta idea de ecología integral que tiene todas estas dimensiones de críticas civilizatorias. Porque va más allá, se enfoca en lo que hay en común entre todos estos colores políticos y que es problemático, pero que por ser común a todos nadie problematiza”.

Wolfgang Sachs, prologuista de este libro, abrió su conferencia en Berlín diciendo estamos en la ciudad del muro, pero yo no voy a hablar del muro. Desde la perspectiva de la que yo quiero hablar, lo que había de un lado y del otro, era lo mismo. Beling explica que estamos acostumbrados a pensar en el antagonismo fundamental del Siglo XX Comunismo/Capitalismo, pero, desde un punto de vista socio ecológico, ambas eran exactamente lo mismo.

“Se puede pensar al comunismo como un capitalismo de Estado, que tiende exactamente a lo mismo que el Capitalismo, esto es expandirse consumiendo en el proceso los recursos del planeta vivo, para convertirlos en un recurso convencional como es la moneda y ese proceso es altamente problemático. Eso es lo que el Papa problematiza en esta Encíclica de forma más o menos explícita”.

 

Mesianismo tecnológico y economicismo

Hay un antagonismo muy claro que plantea Francisco en Laudato si’. “El mesianismo tecnológico, que plantea que la tecnología va a resolverlo todo, y el economicismo, por el cual el criterio económico es el que prima y el que rige las decisiones. Él dice que estas dos cosas están llevándonos a chocarnos contra una pared”.

Tanto el Papa, como los autores de este libro Desarrollo Non Sancto, plantean que nos hemos acostumbrado a pensar modernidad y expansión como sinónimos, y sostienen que esto no es necesariamente así. “De hecho, la promesa original de la modernidad en los pensadores ilustrados europeos, era una sociedad autónoma que maximizaba la posibilidad de cada individuo de decidir su propio destino. Eso es lo que caracterizó al proyecto moderno en sus orígenes, y hoy nos encontramos que es casi lo contrario de eso, la antítesis. Pensar que estamos metidos en un proceso inevitable, reduce la posibilidad de libertad. Hoy trabajamos más horas, cobramos menos sueldo y tenemos menos perspectivas claras de futuro que lo que teníamos en los años 70”.

“Esta idea expansiva ha llevado a reducir toda esa amplitud, toda esa complejidad maravillosa que es la vida y que es la maximización de la posibilidad de cada persona y de cada nación de decidir su destino; la hemos reducido a simplemente incrementar cada año una cifra que le llamamos PBI y a eso se subordina todo lo demás. Para poder volver al proyecto moderno debemos desacoplarlo de esta idea expansiva”, afirma Beling.

La traba no es política, es de imaginación sociológica

“El 80% de nuestro consumo es descartable, lo usamos una vez y lo tiramos, es packaging. ¿Te cambiaría mucho tu calidad de vida por reducir el Packaging?”. Beling explica que no se trata de retroceder, de “volver a la edad de las cavernas”.

“A medida que algunas cosas se van instalando, se crea una inercia y se crean intereses que protegen esa inercia e impiden revertirla. Cuando hablamos de transformaciones impulsadas desde la política yo me pregunto: Si queremos hacer un cambio ecológico… ¿Qué hay más fácil que prohibir las bolsas de nylon? ¿Es tan complicado?

Y en esta línea, Beling plantea que “con el plástico tenemos un problema enorme. No hay metro cuadrado en el vasto océano, y no hay ninguna porción de la que saquen muestras de agua que no contenga restos de plástico. Es fatal para la biodiversidad. Pero hay tantos grupos de interés creados, que para volver para atrás hay que barajar y dar de nuevo”.

“La primera traba no es política, es de imaginación sociológica: se trata de desacoplar ciertas cosas que en nuestra mente están acopladas como si fueran lo mismo, si no empezamos por ahí, no hay cuestionamiento y si no hay cuestionamiento no hay cambio”.

Y la edición de este libro es, justamente, una modesta contribución a intentar plantear ese cuestionamiento como un primer paso hacia un cambio.

 

 

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Atentos a tanta inseguridad, violencia y muerte

Conmovidos por la seguidilla de robos y muertes violentas en la ciudad de Santa Fe de la Vera Cruz (y localidades del interior), en algunos casos con alta repercusión mediática, en otros desconocidos, los miembros del Consejo Presbiteral, representantes de todos los sacerdotes de esta Arquidiócesis, queremos estar cerca de aquellos que atraviesan estas situaciones dolorosas y asegurar nuestra oración a los familiares de las víctimas, especialmente a través de todas nuestras parroquias. Todos hemos sido atacados y ofendidos.

 

En muchos lugares pareciera que cada uno puede hacer lo que quiera, donde la impunidad genera violencia, miedo, descontento social y es la mejor aliada de la corrupción.

 

No podemos acostumbrarnos a convivir con el delito, la inseguridad y la muerte, que en los últimos años ha ido en aumento entre nosotros y que los sacerdotes que trabajan pastoralmente en los barrios más vulnerables vienen advirtiendo desde hace tiempo a las autoridades públicas.

 

Las causas de tanta violencia son múltiples por lo que debemos poner manos a la obra para que todos puedan tener la educación, la salud y el trabajo digno que promocione a las personas y las ayude a salir de la exclusión social.

 

Hacemos un llamado urgente y respetuoso a las autoridades y a quienes han sido elegidos, tanto a nivel municipal como provincial, para que se resguarde la seguridad de todos los vecinos de nuestra ciudad y también atiendan las causas de la misma.

 

Exhortamos a todos los creyentes y personas de buena voluntad a que “la caridad guíe el modo de tratarnos en las relaciones interpersonales y sociales” (mensaje del Santo Padre Francisco para la celebración de la 50 jornada mundial de la paz – 2017).

 

 

                             Santa Fe de la Vera Cruz, 24 de setiembre de 2019.-

                                  Memoria de Nuestra Señora de la Merced

 

 

EL SR. ARZOBISPO Y EL CONSEJO PRESBITERAL REPRESENTANDO A TODOS LOS SACERDOTES

DE LA ARQUIDIÓCESIS DE SANTA FE DE LA VERA CRUZ

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