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SUMMARY:Escucha la Voz de la Creación
DESCRIPTION:A la luz de la encíclica Laudato si’ el Papa Francisco subrayaba “el cuidado abraza a nuestra casa común: a la tierra y a cada una de sus criaturas”.\nLlamados a ser todos protagonistas de esta misión.\nEl 1° de Septiembre comienza la jornada de oración por la creación cuyo lema de este año 2022 es “Escucha la Voz de la Creación”.\n¿Que iniciativas consideras importantes para cuidar de nuestra casa común?\niehyds@ucsf.edu.ar
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SUMMARY:Encuentro Interinstitutos de Divulgación de Resultados Investigaciones UCSF
DESCRIPTION:El próximo 11 de octubre del corriente a partir de las 18. 30 hs tendrá lugar el “Encuentro Interinstitutos de Divulgación de Resultados Investigaciones UCSF – Convocatoria 2021-2022” organizado en forma conjunta por el Instituto de Investigaciones de la Facultad de Ciencias de la Salud y el Instituto de Ecología Humana y Desarrollo Sustentable y cuyos destinatarios son los miembros de Equipos de investigadores de la Facultad de Ciencias de la Salud\, con proyectos financiados por la UCSF con finalización 2022\, académicos y comunidad en general interesada en la investigación. \nEl mismo será en formato virtual por la plataforma zoom y no requiere inscripción ya que se accede directamente a través del siguiente link: \nhttps://zoom.us/j/94573742544\nID de reunión: 945 7374 2544 \nConsultas: \niicisa@ucsf.edu.ar y iehyds@ucsf.edu.ar \n \n 
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SUMMARY:Seminario: “SISTEMAS ALIMENTARIOS HECHOS POR Y PARA LAS CIUDADES”
DESCRIPTION:Dentro del contexto mundial donde se espera que la población crezca a 10 mil millones de personas para 2050\, lo que conlleva un aumento en la demanda de alimentos entre un 59% y 98% para el mismo año (Proyecto FUSILLI)\, los desafíos relacionados con la urbanización y los cambios demográficos se reconocen cada vez más como componentes clave del desarrollo resiliente y sostenible (ONU-FAO\, 2017) y plantean retos sin precedentes en términos de hambre\, inseguridad alimentaria y desnutrición (Hatab\, et al\, 2019). El desarrollo de la agricultura urbana es considerada como una forma de abordar dichos desafíos y\, dentro de ésta\, existen diversas técnicas para su implementación como también diversas formas de poder vincularlas con la sociedad. Si bien la agricultura de cercanía y en las ciudades es una actividad que ha ido acompañando a las civilizaciones a lo largo de la historia\, hoy en día va ganando mayor trascendencia\, entre otras cuestiones\,  por medio de la búsqueda de alimentar a la población de forma sana y nutritiva\, de disponer de cultivos de cercanías y de lograr la renaturalización de las ciudades. \nLa transformación del sistema alimentario en áreas urbanas\, periurbanas y rurales cercanas hacia sistemas sostenibles\, seguros\, saludables\, nutritivos\, adaptativos e inclusivos se encuentra ante la ambición central de superar barreras para desarrollar e implementar políticas y estrategias alimentarias sistémicas e integradas que apoyen dicha transición. Hoy en día\, el 79% de todos los alimentos producidos se destina al consumo en las ciudades y el 90% de los ciudadanos de los barrios marginales urbanos padecen inseguridad alimentaria (FAO\, 2018) por lo que alimentar a las ciudades de rápido crecimiento y su interfaz periurbana de manera sostenible es un desafío clave y depende de la capacidad de los sistemas alimentarios para transformarse a un modo más resiliente y adaptativo. \n \nLUGAR: Zoom \nhttps://zoom.us/j/99859508514 \nARANCELES: Sin costo – GRATUITO \nORGANIZAN: \nUniversidad de Valladolid (UVa)\, España \nIEHyDS\, Universidad Católica de Santa Fe (UCSF)\, Argentina \nINFORMES E INSCRIPCIÓN: iehyds@ucsf.edu.ar \n \n  \n 
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SUMMARY:Seminario Bioética y Ecología
DESCRIPTION:La Bioética se comprenderá acertadamente si se la concibe dentro del paradigma nuevo\, cósmico y planetario\, abierta a una reflexión permanente sobre el Hombre y su comportamiento en relación con la manipulación de la biotecnología\, aspirando a identificar principios universales\, por citar el principal\, la Dignidad de la Persona Humana\, sin dejar de reconocer y asumir la diversidad cultural y transcultural. \nPor esto\, hace un llamado para salvar la distancia entre la práctica científica y la humanista\, con miras a hacerse cargo del progreso tecnocientífico como una empresa orientada al bien común y a la dignificación de todas las formas de vida. No obstante\, el aumento del conocimiento que el hombre tiene de sí mismo y de su entorno\, no ha ido a la par con una conducta en la cual la satisfacción de este conocimiento resulte también en bienestar ecológico integral.\nEs en este punto es que la actividad propuesta quiere detenerse particularmente en el análisis de este detalle ya que influye directamente sobre la naturaleza humana\, con el aporte de fundamentos científicos\, jurídicos y bioéticos. \n  \nConsultas: bioetica@ucsf.edu.ar – iehyds@ucsf.edu.ar \nOrganiza: UCSF \nAuspicia: UCAMI
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SUMMARY:Reunión Anual Instituto de Ecología Humana y Desarrollo Sustentable
DESCRIPTION:El próximo jueves 14 de diciembre a partir de las 19 hs tendrá lugar\, por zoom\, la reunión anual del Instituto de Ecología Humana y Desarrollo Sustentable. \nLa misma es abierta y está destinada tanto a miembros como aquellos interesados en participar del Instituto a través de proyectos de investigación o actividades de formación o extensión. \nConsultas: \niehyds@ucsf.edu.ar \n 
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