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Paisajes alimentarios de los entornos escolares. Trayectoria de CESNI en mapeos escolares
13/08/2025 | 16:30 - 17:00
Este espacio de divulgación es organizado conjuntamente entre:
– El Instituto de Investigaciones de la Facultad de Ciencias de la Salud de la UCSF
– El Centro de Estudios de Nutrición Infantil “Alejandro O Donnell” (CESNI)
Con la finalidad de divulgar trabajos de investigación conducidos por estas organizaciones en la Ciudad de Santa Fe y que son insumos de relevancia para la planificación e intervención de la política alimentaria en la Ciudad
Inscripción: https://forms.gle/eyoW6c9Vq71Xxica6
Cronograma:
15:00 a 15:10 APERTURA: Aproximaciones metodológicas para la caracterización de los entornos escolares (Celeste Nessier, responsable de Entornos de CESNI)
15:10 a 15:40. PRESENTACIÓN DE LA TRAYECTORIA DE CESNI: Resultados de los mapeos
15:10 a 15:20: CABA y Provincia
15:20 a 15:30: Partido de San Martín
15:30 a 15:40: Ciudad de Santa Fe
15:40 a 15:50: Discusión de resultados a cargo de las instituciones participantes (5 minutos c/u):
· Carolina Chantril – CEEU| EEyN | UNSAM
· Federico Fookes. Secretario de Ciencia y Técnica de la Facultad de Ciencias de la Salud de la UCSF.
15:50 a 16:00 Palabras de la institución que apoya: Verónica Risso Patrón (Oficial de Nutrición de UNICEF Argentina)
16:00 a 16:15 Preguntas
