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Noticias publicadas con el tag alimentación


Ciclo sobre sistemas alimentarios

17 de abril de 202610 de abril de 2026

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Investigan la presencia de microplásticos en carnes bovinas 

23 de marzo de 202620 de marzo de 2026

Un equipo de investigadores de la Universidad Católica de Santa Fe, de la Sede Reconquista, buscan identificar rastros de microplásticos en cortes cárnicos bovinos de consumo humano. La contaminación por […]

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Seguridad alimentaria y formación profesional: la UCSF presente en espacios científicos nacionales

16 de diciembre de 2025

El Dr. Juan Martín Oteiza, profesor de la Licenciatura en Seguridad Alimentaria, participó como disertante en una actividad científica de alcance nacional realizada en la ciudad de Gualeguaychú, de la cual la Universidad […]

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Día Mundial de la Alimentación: un llamado a cuidar el vínculo con la comida 

16 de octubre de 202516 de octubre de 2025

Psicología y Nutrición se unieron en el ciclo “Ponele Voz a la Salud Mental”, en la Universidad Católica de Santa Fe, para hablar sobre trastornos alimentarios y promover hábitos saludables. […]

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Webinar sobre paisajes alimentarios escolares: un mapeo para repensar la salud infantil 

26 de agosto de 202526 de agosto de 2025

El Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil “Alejandro O´Donnell” (CESNI), junto con la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Católica de Santa Fe (UCSF), la Universidad Nacional […]

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Pantallas, pornografía y comunicación en la familia

5 de mayo de 20255 de mayo de 2025

La sobreexposición a las pantallas está generando preocupantes alteraciones en el cerebro de niños y adolescentes. Según expertos, tiene repercusiones en la salud emocional, el desarrollo físico y las funciones […]

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Alimentación y publicidad: ¿qué se vende en los alrededores de las escuelas de la ciudad?

25 de marzo de 202513 de marzo de 2025

El Centro de Estudios Sobre Nutrición Infantil (CESNI) junto a la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Católica de Santa Fe (UCSF), realizaron un estudio sobre la […]

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Docentes de la UCSF presentaron sus trabajos a nivel nacional

11 de septiembre de 202411 de septiembre de 2024

Docentes de la Facultad de Psicología participaron de los congresos de Salud Mental y de Psicodiagnóstico, presentando trabajos desarrollados en el ámbito de la UCSF.  La Lic. en Nutrición Brenda […]

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Webinar “Ampliando la mirada sobre la alimentación complementaria: relevancias del contexto social”

9 de septiembre de 20249 de septiembre de 2024

El próximo jueves 12 de septiembre a las 18.30 hs se llevará a cabo el Webinar “Ampliando la mirada sobre la alimentación complementaria: relevancias del contexto social”. Con foco en […]

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UCSF y Fundación Regazo trabajarán juntas por la infancia y las familias

20 de agosto de 2024

A fines de julio la Universidad Católica de Santa Fe firmó un convenio de colaboración recíproca con la Fundación Regazo, ONG que trabaja en la prevención de la desnutrición infantil, […]

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