Algunos estudios y el intercambio con universidades extranjeras fortalece en la Universidad Católica de Santa Fe una línea de investigación sobre el uso alternativo de plantas para fines terapéuticos. En […]
Noticias publicadas en la categoría "Licenciatura en Nutrición"
Se realizó un simposio sobre los nuevos desafíos de la industria alimentaria
Se llevó a cabo en las instalaciones del Instituto Superior del profesorado, “Ángel Cárcano”, de la ciudad de Reconquista y fue organizado por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL). […]
Docente de la UCSF lidera un estudio sobre etiquetados frontales en América Latina
Se publicó una investigación sobre el impacto de los etiquetados frontales en los alimentos empaquetados en la que participa la Universidad Católica de Santa Fe representando a la Argentina. La […]
Nutricionista de profesión y comunicadora de corazón
Camila Pettinari egresó en el 2021 de la carrera de Nutrición en la Universidad Católica de Santa Fe, y comparte la experiencia de su carrera y primeros años de ejercicio […]
Docentes de la UCSF presentaron sus trabajos a nivel nacional
Docentes de la Facultad de Psicología participaron de los congresos de Salud Mental y de Psicodiagnóstico, presentando trabajos desarrollados en el ámbito de la UCSF. La Lic. en Nutrición Brenda […]
Webinar “Ampliando la mirada sobre la alimentación complementaria: relevancias del contexto social”
El próximo jueves 12 de septiembre a las 18.30 hs se llevará a cabo el Webinar “Ampliando la mirada sobre la alimentación complementaria: relevancias del contexto social”. Con foco en […]
Estrechar lazos con Brasil y el mundo
La UCSF estuvo presente en un congreso internacional en San Pablo, donde presentaron el Máster en Salud Global, que se ofrecerá desde la Católica para alumnos de todo el mundo, […]
UCSF y Fundación Regazo trabajarán juntas por la infancia y las familias
A fines de julio la Universidad Católica de Santa Fe firmó un convenio de colaboración recíproca con la Fundación Regazo, ONG que trabaja en la prevención de la desnutrición infantil, […]
Faros alimentarios: presente en un simposio de la UBA con participantes internacionales
Las docentes e investigadoras de la Universidad Católica de Santa Fe, Celeste Nessier y Ana María Bonet, autoras de “Faros alimentarios. Rastreos de estrategias socio-ecológicas en pandemia”, fueron invitadas a […]
Vinculación con la comida: perspectivas interdisciplinarias
Una psicóloga y una nutricionista docentes de la Universidad Católica de Santa Fe refuerzan la importancia de abordar integralmente los desafíos que se presentan en torno a la alimentación. Desde […]